O limão é rico em Vitaminas C, B1, B2, B5 e em minerais como potássio, ferro, zinco, magnésio e fósforo, além de carboidratos e fibras. Pode ser usado para preparos de suco, temperos e chá. É antioxidante e combate os radicais livres, além de fortalecer o sistema imunológico.

Foto: Sueli Carvalho