A partir desta quinta-feira, 25 de maio, o público de todas as idades terá a oportunidade de desfrutar de uma grande celebração aos sabores sergipanos. Até o domingo, 28 de maio, 20 restaurantes da capital sergipana estarão reunidos na área externa do Shopping Jardins, das 16h às 22h, brindando as famílias com pratos deliciosamente preparados para o festival ‘Brasil Sabor’. O acesso será gratuito e cada iguaria será comercializada pelo valor único de R$25 cada.

O evento realizado pela Associação de Bares e Restaurantes do Brasil (Abrasel) no Estacionamento C contará também com espaço de entretenimento e programação musical para crianças e adultos. Quatro restaurantes do Shopping Jardins participarão do ‘Brasil Sabor’ e o público terá a oportunidade de saborear os pratos criados pelo Va Bene, Casa Alemã, Chau-Chau e Yang Chan para o festival no próprio evento ou pedí-los pelo Shopping Jardins SuperApp (Android e iOS) e degustá-los em casa.

Confira as atrações culturais do 17º Brasil Sabor:

Apresentações musicais vão animar o Festival Brasil Sabor

25/5 (quinta-feira)

17h – Tuka Veloz e Forró Zé Tramela

19h30 – Os Faranis

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26/5 (sexta-feira)

17h – Márcio Mangaba

19h30 – Sena in Cantoria

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27/5 (sábado)

16h – Projeto infantil Bacuri

18h – Trio Piauí

20h – Mr.Skull

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28/5 (domingo)

On The Rox se apresenta no domingo – Fotos: Arquivo Abrasel

16h – Sol Kids

18h – On The Rox

20h – Axé Vinil

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Brasil Sabor

Com o objetivo de promover um intercâmbio de ideias e inovações gastronômicas entre vários restaurantes, a Abrasel realiza a 17ª edição deste que é considerado o maior festival gastronômico do mundo, já que acontece, simultaneamente, em várias cidades brasileiras. Neste ano, o evento tem o tema “O Brasil de todas as cores” e o público sergipano terá a oportunidade de se deliciar com os seguintes pratos:

Va Bene

Fettuccine al Granchio

Massa artesanal Va Bene, com catado de caranguejo e molho de legumes, leite de coco e toque de dendê.

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Seo Inácio

É de Sergipe

Arroz de siri com camarão crocante

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Seu Sergipe

Ceviche Bonito e Cheiroso

Ceviche no leite de tigre de castanha de caju.

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Chau Chau

Sushi no copo

Sushi no copo 250 gramas, recheado com salmão, kani, camarão e cream cheese.

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Yang Chan

Yakisoba misto

Yakisoba de 250 gramas com macarrão, legumes, frango e carne.

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Tasca do Chiado

Punheta de bacalhau defumado à Tasca

Bacalhau levemente defumado e desfiado, cebola, pimentões, gaspacho Alentejano defumado, azeite EV, terra de azeitona preta, farofa de pão Alentejano, grão de bico crocante.

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Parati

Camarão Parati Tropical

Filés de camarões refogados com pedaços de abacaxi, manga, carne de coco verde, banana da terra e leite de coco servidos com pirão de amendoim no coco verde com manjericão

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Churrascada Salt

Brisket Salt

Brisket defumado, acompanhado de Mac and Cheese, finalizado com demi glace e picles de maxixe.

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Salt

Burger do Sertão

Burger bovino defumado em lenha de laranjeira, creme de queijo coalho, crisp de cebola, picles de maxixe e maionese da casa.

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Caçuá Retado

Bom da Pêga

Carne do sol na nata com farofa de cuscuz e banana da terra frita

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A Cabana do Camarão

Tainha na telha

Tainha na chapa, arroz branco, vinagrete e farofa à base de camarão e castanha.

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Brasa e fogão

Codorna ao molho do chef

Codorna recheada desossada ao molho de jabuticaba com purê finalizado no azeite extra virgem.

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Festa Fácil

Torta de Mousse de Chocolate com Morango Supreme

Fatia de Torta com massa de chocolate fofíssima com recheios de mousse de chocolate premium e morangos em pedaços.

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Restaurante Opção

Bife da Vovó

Bife de carne bovina ao molho com batata, arroz branco e farofa de Toscana.

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Prainha

Trouxinha de Pitu

Com molho secreto da chef, acompanhado de arroz molhado de pitu.

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Jobim

Garota de Ipanema

Delicioso Risoto de costela bovina desfiada.

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Mr. Chico

Chico da Roça

Blend Mr. Chico de Costela (120g), pão chapeado na manteiga de garrafa, maionese de ovo caipira, coalho da roça trançado no bacon (100g) e melado de cana.

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Maria Farinha

Camarão da Mangabeira

Purê de caju com camarão grelhado no molho de mangaba e farofa crocante de bacon.

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Santa Pizza

Duas fatias de Pizza de calabresa.

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Casa Alemã

Caixinha de doces sortidos.

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Serviço

Festival Brasil Sabor

O quê? Sob o tema “O Brasil de todas as cores”, a Abrasel realiza a 17ª edição deste que é considerado o maior festival gastronômico do mundo e 20 restaurantes estarão reunidos para celebrar a gastronomia sergipana com muita música, comida boa e diversão para toda a família.

Quando? 25 a 28 de maio (quinta a domingo), 16h às 22h.

Onde? Estacionamento C do Shopping Jardins – Avenida Ministro Geraldo Barreto Sobral, 215, bairro Jardins, Aracaju | SE.

Quanto? Acesso gratuito e pratos pelo preço único de R$25 cada